元坂酒造
基本情報
銘柄 | 酒屋八兵衛 純米酒 |
蔵元名 | 元坂酒造株式会社 |
創業日 | 1805年 |
代表者名 | 元坂 新 |
住所 | 三重県多気郡大台町柳原346-2 |
電話番号 | 0598-85-0001 |
メールアドレス | – |
ホームページ | https://www.gensaka.com |
蔵元見学予約先 | – |
見学可能時間 | – |
日本酒情報
種類 | 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
使用米(原料米) | 三重県産米 |
精米歩合 | 60% |
使用酵母 | – |
容量 | 1800ml/720ml |
酸度 | – |
アミノ酸度 | – |
日本酒度 | – |
製造上の特徴 | 水質の良い宮川水系の水と三重県産米で醸す純米酒です。 |
特徴
蔵元の歴史・哲学 | 元坂酒造は「グラス一杯の煌めきよりも、一晩の安らぎ」をコンセプトに、穏やかな日々のお酒を造ります。 |
日本酒の製造上の特徴 | 自ら米を育て、永遠の循環を続ける水に醸す。奥伊勢の自然に感謝と畏敬の念を込め、農の営みを続けます。 |
テイステイングコメント | 炊き立ての米を味わうように、柔らかく膨らみのある味わいです。 |
購入方法
販売所名 | – |
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インターネット | – |
酒屋八兵衛 純米吟醸酒
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